Мировые новости

17:03 31 января 2012

Ученые: молоко поможет сохранить память

Ученые из Университета штата Мэн в ходе исследования сделали вывод, что те люди, которые постоянно пьют молоко и употребляют в пищу другие молочные продукты, например, сыр, йогурт и даже мороженное, имеют более крепкую память по сравнению с теми, кто пренебрегает молочными продуктами.

В исследования участвовали 972 человека в возрасте от 23 до 98 лет. Им предложили заполнить вопросники по рациону. После чего волонтеры  прошли несколько тестов, проверяющих концентрацию, память и способность к обучению.
Так, люди, потреблявшие молочные продукты минимум 5-6 раз в неделю, лучше всех справлялись с тестами на память, сообщает MedDaily.
Между тем, добровольцы, редко потреблявшие молочные продукты, в некоторых тестах в пять раз хуже справлялись с заданиями по сравнению с теми, кто потреблял молочные продукты гораздо чаще.
Вероятно, в молочных продуктах содержатся вещества, позитивно сказывающиеся на состоянии памяти. В частности, исследователи называют магний. Благодаря питательным веществам молочные продукты также могут защищать от болезней сердца и гипертонии, тоже оказывающих воздействие на мозг.
Специалисты утверждают, что результаты исследования должны сподвигнуть людей на употребление молочных продуктов.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2607

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: обезжиренное молоко вызывает ожирение у детей
• Ученые: молоко и сладости повышают риск появления прыщей
• Ученые: стакан молока по утрам поможет похудеть
• Специалисты: острая пища вызывает кошмары
• Ученые: молоко и йогурт спасают от остеопороза и переломов

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить