Новости страны

12:03 20 июля 2011

Российские эксперты назвали идеальное летнее меню

19 июня на специальной пресс-конференции член правления международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Марина Чернова рассказала журналистам о том, каким должен быть рацион в летнее время.

Эксперты особенно рекомендуют снизить потребление жиров, соли и сахара, стараться употреблять больше овощей и фруктов. «Половина блюда должна быть с овощами», -отмечает Чернова. Также нужно быть осторожными с сосисками и колбасами, так как они содержат скрытые жиры. Если есть необходимость перекусить на улице, лучше купить маложирный кефир, обязательно проверив срок годности, советуют специалисты.
По данным исследователей, треть смертей в России происходят в том числе из-за неправильного питания. Чтобы избежать неприятных последствий, лучше всего употреблять в пищу блюда домашней кухни.
По словам Марины Черновой, в пище есть компоненты, которые могут повлиять на развитие тех или иных заболеваний. Например, высокое содержание насыщенных жиров, соли или сахара. По ее словам, в баночке газировки объемом 0,33 литра содержится порядка 33 граммов сахара. При этом на таре как правило указывают только количество углеводов. То же самое касается содержания соли в чипсах.
Чернова рассказала о предложении экспертов ввести систему «светофора»: маркировать продукты в магазинах красной, желтой и зеленой метками. Так, красная метка указывала бы на высокое содержание соли и сахара, желтая - на повышенное, зеленая - на норму. Однако такое предложение не было поддержано ни в РФ, ни в странах запада. По мнению специалиста, производители не заинтересованы в том, чтобы полностью информировать потребителей, так как многие продуктовые товары содержат очень много сахара и соли, сообщает МТРК Мир.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 4148

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: от депрессии спасают фрукты и овощи
• Специалисты: фрукты и овощи помогут защитить почки
• В Курской области цены на продукты ниже, чем у соседей
• Диетологи назвали продукты, которые защитят от осенней депрессии
• В Курске вновь дешевеют продукты питания

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить