Мировые новости

17:29 15 января 2013

Диетологи нашли главную причину переедания

Белый хлеб, сахар и другие продукты с высоким содержанием простых углеводов виновны в обжорстве, утверждают американские ученые.

Профессор Университета Калифорнии Роберт Ластиг отмечает, что переедание – это более серьезная проблема, чем считалось ранее. Специалист подчеркивает, что справиться с ней при помощи силы воли среднестатистическому человеку сейчас крайне сложно, так как рацион изобилует сахаром и другими простыми углеводами. Избыток простых углеводов делает мозг нечувствительным к лептину – так называемому «гормону насыщения», при помощи которого тела сигнализирует о том, что еды больше не требуется, пишет Kedem.
Если сигналы лептина не доходят до мозга, то продукты продолжают казаться вкусными, хотя в них уже не необходимости. Решить эту проблему можно только в том случае, если удастся постепенно отказаться от сахара, белого хлеба и прочих продуктов с высоким содержанием простых углеводов. Только так человек, страдающий ожирением, сможет контролировать свой аппетит.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 3453

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: продолжительность сна влияет на желание поесть
• Ученые: молоко и сладости повышают риск появления прыщей
• Специалисты: острая пища вызывает кошмары
• Ученые: хлеб вызывает хроническую усталость
• Российские диетологи рассказали, что поставить на новогодний стол, чтобы не навредить себе

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить