Мировые новости

17:00 04 октября 2012

Ученые: арбуз защитит от сердечных недугов

Американские специалисты из университета Пердью и из университета Кентукки в ходе совместного исследования доказали пользу арбуза при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Исследователи проводили опыты на мышах. Грызунов поделили на две группы.
Их кормили пищей с большим содержанием жиров и холестерина. Одна группа грызунов пила воду, на 2 процента состоявшую из арбузного сока, тогда как второй группе давали смесь воды с раствором, чей углеводный состав соответствовал в точности фруктовому соку.
По окончании эксперимента выяснилось, что у мышей, которые на протяжении всей научной работы пили арбузный сок, на 50 процентов уровень «плохого» холестерина уменьшился, а также прибавка в весе у животных была на 30 процентов меньше.
Специалисты утверждают, что полезные свойства арбуза связаны с наличием в ягоде α-аминокислоты - цитруллина. Ученые намерены продолжить исследования по изучению свойств арбуза (в том числе изучение различных сортов ягоды) и воздействия его компонентов на организм человека.
Стоит напомнить, что ранее ученые из университета Кентукки выяснили, что арбуз уменьшает риск развития атеросклероза. Кроме того, ягоду применяют при лечебном питании при малокровии, болезнях печени, камнях желчного пузыря и мочевыводящих путей, а также как мочегонное при мочекислом диурезе и ожирении. Клетчатка арбузной мякоти улучшает пищеварение, способствует выведению холестерина и улучшает состояние больных сахарным диабетом, сообщает РБК.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2869

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: молоко - залог здоровой старости
• Врачи назвали четыре признака, предвещающие инфаркт
• Ученые: арбуз нормализует давление
• Ученые: обезболивающие препараты вредят сердечникам
• Ученые разрешили сердечникам есть жареную пищу

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить