Мировые новости

12:42 12 мая 2012

Специалисты: яйца - лучшая еда на завтрак

Диетологи из Университета Луизианы в ходе последнего исследования пришли к заключению, что яйца - лучший продукт для завтрака.

Благодаря этому продукту человек способен не испытывать чувство острого голода к приему пищи в обед, а, соответственно, он съедает меньше, что способствует нормализации веса. Специалисты заявляют, что яйца являются естественным подавителем голода.
Свое предположение ученые проверили на 20 волонтерах. Участники эксперимента в течение недели съедали на завтрак тарелку каши или два яйца. Размер порций и количество калорий были одинаковыми. В обед добровольцы сдавали кровь и отмечали уровень чувства голода в анкете.
В итоге оказалось, что в крови тех, кто завтракал яйцами, был существенно ниже уровень грелина — гормона голода, а количество гормона PYY, ответственного за чувство сытости, напротив, было выше.
Специалисты отмечают, что белок, содержащийся в яйцах, лучше других видов белка утоляет чувство голода, сообщает Диверсант.ру.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2537

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: каша спасет от диабета и защитит сердце
• Диетологи: завтрак, богатый белком, поможет сохранить стройность и избавит от привычки есть по ночам
• Ученые: интеллект ребенка зависит от завтрака
• Ученые: сахар приводит к ожирению
• Ученые: гранат подавляет чувство голода

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить