Мировые новости

17:28 19 января 2012

Ученые: кофе защитит от диабета второго типа

Регулярное употребление кофе уменьшает риск появления диабета второго типа, выяснили в ходе исследования китайские ученые из Университета наук и технологий Huazhong в Китае.

Они провели исследование и обнаружили, что 3 вещества, содержащиеся в кофе, способны блокировать накопление токсичного амилоидного белка.
Именно этот белок провоцирует развитие сахарного диабета 2 типа – заболевания, при котором в организме недостаточно гормона инсулина, который превращает глюкозу в энергию.
По информации ученых, кофейная, хлорогеновая кислота и кофеин – вещества, которые способны защитить от диабета. Причем антидиабетические свойства кофеина самые слабые. Поэтому чтобы предотвратить диабет, специалисты рекомендуют пить кофе без кофеина.
Исследование китайских ученых опубликовано в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, передает Medikforum.ru.
В целом оно подтверждает выводы прежних исследований, в которых было доказано, что любители этого бодрящего напитка на 50% реже становятся жертвами диабета 2 типа. Между тем, британские ученые заявили, что в ходе наблюдений китайских специалистов люди получали значительно большие дозы кофейного экстракта, чем те, что содержатся в традиционном напитке.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 3646

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Диетологи: кофе и зеленый чай сокращают риск инсульта
• Диетологи назвали продукты, способные разбудить утром и заменить кофе
• Ученые: две-три чашки кофе в день помогут продлить жизнь
• Специалисты назвали идеальные сочетания продуктов
• Ученые: кофе может защитить от рака мозга

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить