Новости Черноземья

09:36 01 августа 2012

В воронежском лагере дети заболели кишечной инфекцией из-за поваров

Соответствующий вывод сделали специалисты Роспотребнадзора после проверки.

Напомним, 25 июля пятеро подростков из детского лагеря «Голубой экран» в поселке Сомово под Воронежем обратились к врачу с жалобами на головную боль и тошноту. В этот же день специалисты отобрали продукты для исследований, а также анализы у персонала и отдыхающих.
«У детей и персонала пищеблока выделен один и тот же возбудитель. Этот возбудитель - кишечный вирус, называется «норовирус»», - сообщил РИА Новости представитель управления Роспотребнадзора области.
При обследовании санврачи выявили еще 11 детей, у которых заболевание протекало в легкой форме. Часть из них была на некоторое время изолирована в лагере, часть забрали на время домой родители.
У пяти из десяти обследованных сотрудников пищеблока санврачи обнаружили возбудитель.
Все пострадавшме кушали салаты. Сотрудники Роспотребнадзора выяснили, что работники пищеблока пренебрегали правилами личной гигиены. Так, они не мыли руки перед приготовлением салатов, которые не подвергаются термической обработке.
По итогам проверок надзорное ведомство составило четыре протокола, которые предусматривают административную ответственность. Повара отстранены от работы в лагере.
В свою очередь, заболевшие дети поправились и сегодня, 1 августа, могут вернуться в лагерь.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2547

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Диетологи признали салаты из супермаркетов самым вредным продуктом
• В текущем году 52 курянина отравились грибами
• За ложный вызов спасателей курянам грозит реальное наказание
• В Тольятти более 10 детей отравились продуктами молочной кухни
• В Беларуси отравились 13 детей из России

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить