Сделать стартовой Добавить в избранное Wap

Происшествия

За полгода в Курской области отравились грибами 7 человек

15:43 03 августа 2009

За полгода в Курской области отравились грибами 7 человек

В Курской области в текущем году зарегистрировано уже 4 случая отравления несъедобными грибами с 7 пострадавшими, в том числе 2 случая - грибами урожая нового сезона, с 4-мя пострадавшими. Трое из отравившихся являются жителями Железногорского района, один - уроженец Щигров.

Как сообщает Роспотребнадзор, основными причинами отравлений является незнание или недостаточная осведомлённость населения в вопросах сбора грибов, вследствие чего в употребление идут ядовитые грибы. Повышению риска отравления также способствует приобретение грибов у случайных лиц, на рынках, в местах несанкционированной торговли, а также нарушения технологии их приготовления в пищу.
Главным государственным санитарным врачом по Курской области Александром Бунаковым издано Постановление «О предупреждении пищевых отравлений грибами». В нём руководителям организаций и предприятий, занимающихся закупкой, хранением и реализацией пищевых продуктов и сырья предписывается не допускать реализацию дикорастущих сырых, сушеных и консервированных в домашних условиях грибов на рынках и предприятиях торговли, а также не допускать осуществление деятельности по закупке и заготовке дикорастущих грибов. Главам муниципальных районов и поселений Курской области, органам внутренних дел и другим контролирующим организациям рекомендовано принять меры к запрещению реализации дикорастущих грибов в местах несанкционированной торговли.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 4109


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)


Ссылки по теме:

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить