Новости

09:17 17 мая 2013

«Лучшая школьная столовая -2013»

Что ест ваш ребенок в школе, сбалансирован ли его обед и получит ли он все питательные вещества для правильного развития? На этот вопрос могут ответить только специалисты Роспотребнадзора, которые провели вчера шестнадцатого мая смотр детского питания в одной из Курских школ.

На заявку откликнулись семь курских школ, которые в течение нескольких дней будут представлять на суд жюри, сбалансированное детское меню, которое должно отвечать семи правилам Санпина. Директор департамента предпринимательства  потребительского рынка защиты прав потребителей администрации города Курска Светлана Харичкина сообщила, что принято решение о проведении «Конкурса лучшей школьной столовой -2013». Учитывая то, что служба постоянно работает по мониторингу школьного питания и регулярно в течение учебного года коммисия выходит в те или иные школы и смотрит чем и как, кормят маленких курян. Проверяющие берут во внимание, какие новшества внесены в рацион и работу школьных столовых, соблюдаются ли все нормативные документы. Многих мам волнует вопрос о питании детей в школе. Одними перекусами обойтись нельзя,  да и сколько энергии уходит на получение знаний и на беготню в перерывах между уроками. Бутерброды и чипсы не выход, да и пользы мало. Поэтому для ребенка так важно быть не только сытым,  но и получить все питательные вещества для роста и развития в полноценном обеде. По словам Светланы Харичкиной жюри конкурса будет брать во внимание вкусовые свойства, технологии приготовления,  и проведут анализ еды предлагаемой школьникам по всем компонентам.
Бесплатный комплексный обед включает первое - суп или борщ на выбор, второе - гарнир с мясом, блюда из овощей и кисель. На выбор также можно взять салат, мясное или рыбное блюдо  вполне достойное быстрого ресторана. Любовь Волкова шеф - повар среднеобразовательной школы №8 убеждена, что питание ребенка должно быть не только разнообразным, но и  сбалансированным.

Автор: Рита Колосок

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2262

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить