Новости

12:43 05 июня 2012

Диетологи: домашняя еда продлевает жизнь

К такому выводу пришел профессор Марк Вальквист из Кембриджского университета в ходе многолетнего исследования.

Эксперт в течение десяти лет наблюдал за рационом 1888 жителей Тайваня в возрасте старше 65 лет.
Из них 43% не готовили почти никогда, 17% готовили редко (1-2 раза в неделю), 9% готовили 3-5 раз в неделю и 31% готовили больше 5 раз в неделю, сообщает Kedem.
Во внимание принималось не только непосредственное приготовление пищи, но и выбор продуктов, составление меню, организация семейных застолий, отмечает Марк Вальквист.
Через 10 лет выяснилось, что в последней группе в живых осталось больше всего участников, а самая высокая смертность была среди тех, кто не готовил самостоятельно, а ел полуфабрикаты.
Таким образом профессор пришел к заключению, что домашняя еда увеличивает продолжительность жизни. Те, кто ежедневно готовит, ведут более здоровый образ жизни и меньше подвержены различным заболеваниям.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 1426

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Диетологи признали девятиразовое питание оптимальным
• Власти Курска уверены в качестве питания школьников
• Онищенко поищет червей в продукции McDonald's
• В течение двух недель Курскстат будет спрашивать курян об их рационе питания
• Курян попросят рассказать о своем рационе питания

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить