Новости

14:18 14 августа 2012

Чашка какао спасет от старческого слабоумия

Американские и итальянские ученые в ходе исследования сделали вывод, что ежедневная чашка какао, богатого флавоноидами, поможет сохранить память в отличном состоянии у людей даже в возрасте 70 лет и старше.

В научной работе специалисты анализировали истории болезни 90 пожилых людей, которые имели интеллектуальные проблемы средней выраженности. Все участники были разделены на три группы по принципу потребления какао: 990 миллиграмм в день, 520 миллиграмм и 45 миллиграмм. Исследование проходило 8 недель, и участникам было запрещено есть другие богатые флавонолами продукты питания. Когнитивные функции были проверены с помощью нейропсихологических тестов исполнительской дисциплины, заданий на оперативную, долгосрочную, эпизодическую память, скорость реакции и глобальные познавательные способности, передает РИА Новости.
По окончании эксперимента исследователи выяснили, что у тех групп, которые употребляли ежедневно высокие и средние дозы какао-напитков, когнитивные показатели в ряде категорий, включая работу памяти, были гораздо лучше. Кроме того, у этих участников снизилось кровяное давление, уменьшилась инсулинозависимость и снизился уровень окислительного стресса (повреждение клеток в результате их окисления).
Положительный эффект от употребления какао объясняется именно флавоноидами - природными фенольными соединениями, которые также содержатся в чае, винограде, красном вине и яблоках. Эти соединения могут понижать индивидуальный риск развития старческого слабоумия, воздействуя на структуру и функции мозга напрямую, защищая нейроны от повреждения, улучшая метаболизм и их взаимодействие с молекулярной структурой, ответственной за память.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2654

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Диетологи: кофе и зеленый чай сокращают риск инсульта
• Онищенко посоветовал мыться снегом для экономии мыла и шампуня
• Ученые назвали продукты, которые помогут похудеть без диет
• Специалисты: черный чай укрепляет память
• Ученые: зеленый чай спасет мозг от болезни Альцгеймера

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить