Новости

09:16 12 августа 2011

Любителям бекона и ветчины угрожает диабет

Всего два кусочка бекона в день могут повысить риск развития диабета более чем на 50%, выяснили специалисты из Гарварда, пишет The Daily Mail.

Кроме того, повысить риск способна одна сосиска, маленький бургер или несколько кусочков салями.
Результаты исследования продемонстрировали, что, если ежедневно съедать всего 100 граммов красного мяса (половина обычного стейка), то вероятность развития диабета 2 типа повышается на 19%. Между тем, обработанное мясо вроде ветчины оказывает еще более пагубный эффект (51%). Тогда тело любителей колбасы и бекона перестает вырабатывать достаточное количество гормона инсулина, контролирующего уровень сахара в крови.
Чтобы избежать диабета, ученые советуют употреблять в пищу грецкие орехи и необработанные злаки – они возместят недостаток белков в организме, и снизят риск появления диабета на 17 – 23 % .
Кроме того, эксперты настоятельно советуют не употреблять более 500 г красного мяса в неделю.
Это соответствует трем сосискам, одному небольшому стейку или трем долькам телятины, сообщает Medikforum.ru.
Медики напоминают: симптомами диабета 2 типа являются сильная жажда, необходимость часто ходить в туалет и постоянная усталость. Диабет грозит слепотой, почечной недостаточностью, сердечными приступами и инсультами.
В России миллионы людей страдают от этой болезни, а еще у сотен тысяч диабет может оставаться недиагностированными.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 1377

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: сосиски и бекон могут вызвать рак
• Диетологи: кофе и зеленый чай сокращают риск инсульта
• В Москве Роспотребнадзор изымает из оборота бельгийский бекон
• Конина снова обнаружена в продуктах из говядины в Швейцарии
• В трёх кафе Курской области готовили блюда из непроверенного мяса

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить