Новости

17:14 23 июня 2010

Ежегодно от фаст-фуда умирает 40 тысяч британцев

По данным Национального института здоровья и качества медицинской помощи Великобритании (NICE), в результате употребления нездоровой пищи, в том числе и фаст-фуда, умирают каждый год около 40 тысяч британцев.

Как сообщают сотрудники института, болезни сердечно-сосудистой системы являются ведущей причиной смерти жителей Великобритании. Ежегодно от этих заболеваний умирают около 150 тысяч британцев. Однако эксперты полагают, что около 40 тысяч из этих смертей можно предотвратить, улучшив качество потребляемой британцами пищи.
В связи с этим специалисты рекомендовали сократить содержание соли и насыщенных жиров, а также запретить использование в продуктах питания так называемых транс-жиров (жиров, содержащих транс-изомеры жирных кислот). Согласно рекомендациям, стоимость продуктов с пониженным содержанием соли необходимо сократить, в том числе за счёт субсидий, сообщает NEWSru Украина.
Кроме того, врачи предложили маркировать продукты питания красным, жёлтым или зелёным цветом в зависимости от уровня содержания вредных веществ в них.
В свою очередь, ученые разработали простые рекомендации, которые могут помочь эффективно улучшить ситуацию с потреблением вредной еды. Например, по предложению специалистов, вредная еда (чипсы, фастфуд и т.д.) должна стоить дороже полезной, реклама вредной еды по телевидению не может демонстрироваться ранее 21:00, полезность еды отмечается маркировкой с помощью цветов светофора и тому подобное.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 1064

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Ученые: молоко и сладости повышают риск появления прыщей
• Специалисты: острая пища вызывает кошмары
• Диетологи нашли главную причину переедания
• Российские диетологи рассказали, что поставить на новогодний стол, чтобы не навредить себе
• Ученые: отказ от жирной и сладкой пищи может вызвать депрессию

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить