Мировые новости

16:46 11 мая 2012

Диетологи: картофель способен заменить комплекс мультивитаминов

Британские диетологи вернули былую славу картофеля: этот продукт богат самыми разнообразными витаминами и не вредит при этом талии.

В частности, специалисты установили, что в картофеле в 5,5 раз больше клетчатки, чем в банане. Кроме того, в картошке больше витамина С, чем в трех авокадо. В свою очередь, прошлогоднее изыскание продемонстрировало: ели есть картофель два раза в день, можно уменьшить давление и при этом вес не наберется.
В ходе нового исследования диетолог Сигрид Гибсон выяснила, что в картофеле можно найти больше селена, чем во всех семечках и орехах. Сотрудник организации Potato Council и представитель Британской ассоциации диетологии Сиан Портер отмечает: люди склонны забывать о старом, что и произошло с картошкой.
Активная реклама «суперпродуктов», нередко отличающихся высокой ценой и редкостью, отвадила людей от картофеля, отмечает MedDaily.
Такое положение вещей спровоцировало миф о том, что картофель - главный враг талии. На практике бананы в качестве источника калия вполне заменяет картошка, утверждают диетологи.

Источник: Курсквеб.Ру

Прочтений: 2297

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий (сейчас комментариев: 0)

• Диетологи назвали продукт, нормализующий обмен веществ
• Диетологи назвали самые вредные продукты
• Ученые: бананы снижают риск инсульта
• Диетологи: апельсин поможет похудеть
• В Курске снизились цены на ряд продуктов

Нашли опечатку? Выделите её и нажмите ссылку

Трансляция новостей на Вашем компьютере установить