17.11.2024 10:41
https://www.kurskweb.ru/news/country/36261.html
В McDonald's России нашли стафилококк и бактерии кишечной палочки
18:11 26 февраля 2013
Известно, что посетитель краснодарского ресторана McDonald's после визита в заведение был доставлен с острыми болями в больницу, где ему поставили диагноз «кишечная инфекция неизвестной этиологии». После этого случая Роспотребнадзор проверил ресторан быстрого питания и обнаружил кишечную палочку в гамбургерах, на посуде и кухонной утвари. Кроме того, отмечают ДНИ.РУ, у 7-ми из 20-ти обследованных сотрудников смены есть бактерии золотистого стафилококка. Также работники ведомства выявили нарушение условий хранения сыров «Чеддер», «Эмменталь» и бекона - они содержались при температуре, которая превышает норму в 2 раза. На продуктах не было маркировки с указанием срока хранения.
Суд признал, что данные нарушения могут вызвать сальмонеллёз, стафилококковые и стрептококковые токсикозы, гастроэнтериты, брюшной тиф, дизентерию и холеру. McDonald’s оштрафован на 300 тысяч рублей, но компания недовольна таким решением. Как сообщают Известия, представители ресторана заявляют о намерении продолжить борьбу с Роспотребнадзором в высших инстанциях.